حلويات
تارت التفاح
تارت التفاح من وصفات الحلويات التي يتم إعدادها كثيراً في المطابخ الغربية خاصة في موسم التفاح ولها وصفات كثيرة نقدم لكم اليوم واحدة منها نرجو أن تنال إعجابكم.
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
تارت التفاح السهل والشهي في وصفة منزلية مجربة!
المكونات
- 2 كوب و نصف طحين أبيض
- 200 غرام زبدة
- 2 ملعقة سكر ناعم
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- بيضة
- 2 ملعقة زيت نباتي
- طريقة تحضير العجينة:
- حشوة التارت:
- كيلو تفاح مقشر و مقطع قطع صغيرة
- كوب سكر اسمر
- ملعقتان كبيرتان قرفة ناعمة
- 50 غرام زبدة
- رشةً فانيليا
- نصف كوب ماء
طريقة التحضير
- نغسل التفاح ونقشره ونقطعه على شكل شرحات رقيقة بعض الشيئ.
- نضع التفاح على النار مع نصف كوب ماء... نضيف السكر الأسمر والزبدة والفانيليا وعصرة الليمون الحامض.
- نترك الخليط على النار لنحو 10 دقائق..المؤقتات: 10 دقيقة
- نمد عجينة التارت في صينية مخصصة للتارت عميقة بعض الشيئ.
- نسكب خليط التفاح في القالب او في صينية التارت.
- نضع القالب في الفرن الحامي مسبقاً على حراراة 180 درجة لمدة 10 دقائق..المؤقتات: 10 دقيقة
- عند إخراج التارت من الفرن نزينه بالجوز.
- نضع التارت في البراد (الثلاجة) وليس الفريزر لمدة ساعتين قبل التقديم.
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل المعمول مد بالقشطة






