بسكويت بحب الهال

المكونات

• 1 كوب زبدة مذابة
• نصف كوب سكر بودرة
• 1 كوب ونصف الكوب طحين
• نصف كوب جوز مفروم بشكل خشن
• ملعقة من حب الهال الطازج والمهروس
• رشة صغيرة ملح
• بعد مرورالوقت المطلوب نخرج عجينة بسكويت حب الهال من مالبراد الثلاجة وليس الفريزر.. نمد العجينة على شكل اسطوانة
• نقص الأسطوانة بواسطة السكينة على شكل دوائر
• نرتب دوائر بسكويت حب الهال على صينية خاصة بالفرن مدهونة بالزبدة او عليها ورق الزبدة الخاص بالخبز
• نضع صينية البسكويت في الفرن الحامي مسبقا على حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تشقر
• نخرج بسكويت حب الهال من الفرن ونضعه جانبا حتى يبرد جيدا قبل تقديمه الى جانب كوب من الشاي أو القهوة!
• وصفة رائعة وسهلة تأتيكم اليوم من مطبخ #شو_طابخين_اليوم
• للحصول على وصفة بسكويت التمر المميز اضغطوا على هذا الرابط:
• بسكويت التمر المميز
• ايضا لوصفات الكوكيز المميزة اليكم وصفة على هذا الرابط: كوكيز الشوفان
• للمزيد من وصفات الحلويات الرائعة والسهلة اضغطوا على الرابط: الكيك السهل بنكهة القهوة
• #شو_طابخين_اليوم #كوكيز #كعك #بسكويت #بسكويت_بحب_الهال #هال #هيل #حلويات #حلويات_بنكهة_الهال

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق نضع الزبدة المذابة والمبردة ونضع فوقها السكر البودرة.. نخلط السكر والزبدة حتى يذوب السكر تماما
2. نضيف الطحين بالتدريج ونواصل الخفق
3. نطحن حبوب الهال الطازج ويمكن وضع الهال المطحون حسب المتوفر لكن الهال الطازج سيعطي نتيجة ونكهة أقوى.. يمكن وضع ملعقة صغيرة أو اكثر حيب الرغبة
4. نضيف الهال والجوز المفروم خشن فوق خليط الطحين والزبدة...
5. نخلط المكونات حتى نحصل على عجينة لينة لكن متماسكة... نضعها في البراد لنحو نصف ساعة
6. بعد مرورالوقت المطلوب نخرج عجينة بسكويت حب الهال من مالبراد الثلاجة وليس الفريزر.. نمد العجينة على شكل اسطوانة
7. نقص الأسطوانة بواسطة السكينة على شكل دوائر
8. نرتب دوائر بسكويت حب الهال على صينية خاصة بالفرن مدهونة بالزبدة او عليها ورق الزبدة الخاص بالخبز
9. نضع صينية البسكويت في الفرن الحامي مسبقا على حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تشقر
   المؤقتات: 15 دقيقة
10. نخرج بسكويت حب الهال من الفرن ونضعه جانبا حتى يبرد جيدا قبل تقديمه الى جانب كوب من الشاي أو القهوة!
11. وصفة رائعة وسهلة تأتيكم اليوم من مطبخ #شو_طابخين_اليوم