وضعية الطبخ
المفروكة
المفروكة من وصفات الحلوى التقليدية والشعبية... هنالك عدة طرق لإعداد المفروكة ولكل ست بيت لمساتها الخاصة التي تجعل من المفروكة طبق لا يقاوم
التقدم: 13%الخطوة 1 من 8
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/9 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نضع السميد في وعاء ونضيف إليه نصف كوب سمنة (أو زبدة) ذائبة وكوب ونصف ماء ونخلطهم ونمدهم في صينية وندخلهم الفرن على حرارة منخفضة فالغاية ليس طبخ أو خبز الفرك بل المطلوف تجفيفه وأن يبقى لونه أبيض....