وضعية الطبخ
الكبة الحلبية الرقيقة
طريقة مختلفة بعض الشيئ لتحضير الكبة المقلية وهذه المرة من وصفات المطبخ الحلبي. جربوا هذه الطريقة العريقة والشهية كنوع من التغيير
التقدم: 25%الخطوة 1 من 4
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/11 من المكونات المؤشرة.
عجينة الكبة
حشوة الكبة
الحشوة
الخطوة 1
نضع زيت في المقلاة، نقلي البصل حتى يذبل قليلاً ثم نضيف اللحمة المفرومة وبعدها الملح والبهارات. يمكننا أن نقلي المكسرات جانباً ونضيفها مقلية أو نضيفها مباشرة . نبقي الخليط على النار حتى تنضج اللحمة.