أطباق رئيسية
أسرع دجاج وخضار بالفرن
دجاج وخضار بالفرن بوصفة منزلية سريعة التحضير... وصفة عملية لا تتطلب نقع الدجاج مسبقاً والنتيجة لذيذة بالتأكيد!
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
دجاج وخضار بالفرن... بوصفة منزلية شهية ولذيذة للغاية
المكونات
- كيلو أفخاد اوصدور دجاج
- 2 بطاطا مقطعة مكعبات
- 2 جزر مقطع
- علبة فطر
- ذرة
- بندورة
- بهار ابيض
- بهار صيني
- بهار دجاج
- بهار كاري
- بابريكا
- ثوم بودرة
- 7 حص ثوم مدقوق او مهروس
- عصير حامضة
- ربع كوب خل
- 2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
- نغسل الدجاج جيدا ثم نصفيه
- نرتب الدجاج بصينية الفرن والى جانبه الخضار
- نرش الملح حسب الرغبة ورشة من كل نوع من البهار ونخلط كل المكونات مع بعضها بخفة
- في وعاء... ندق الثوم ونضيف فوقه عصير الحامض والخل والزين ونحرك
- نضيف المزيج فوق الدجاج والخضار بالصينية
- نغلف الصينية بورق الالمنيوم وندخلها الى الفرن على حرارة متوسطة الى هادئة حتى تنضج المكونات
- نقدم دجاج وخضار بالفرن مباشرة الى جانب الرز والسلطة او حسب الرغبة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- رز بالكاري مع الدجاج






