وضعية الطبخ
معمول السميد
معمول السميد او معمول مد .. من اطيب الحلويات العربية التي تتطلب اتباع اصول بتحضيرها وترييح العجينة خاصة لتنجح الوصفة .. ولكن النتيجة ناجحة كل مرة.. هذه الوصفة مفصّلة وتحتوي ادقّ التفاصيل التي تريدونها.صحتين
التقدم: 8%الخطوة 1 من 13
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/16 من المكونات المؤشرة.
الحشوة
الخطوة 1
. نضع السميد الخشن في وعاء كبير .. دون اضافة كوب طحين الفرخة.. ونضيف السمنة ونفرك السميد جيداً معها.. حتى يتشرّب كل السمنة المذابة.
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة تحضير القشطة في المنزل
- حلا الكستنا مارون غلاسي على الأصول