وضعية الطبخ
طريقة عمل مدردرة
مدردرة او مجدرة الرز اللبنانية الجنوبية.. على بساطتها لكنها تحتاج لشطارة.. لا بد من دوزنة كمية الماء حتى لا يخبص الرز او يبقى نيئاً.. الوصفة امامكم... جربوها وأرونا شطارتكم :)
التقدم: 14%الخطوة 1 من 7
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/8 من المكونات المؤشرة.
للزينة
الخطوة 1
نغسل العدس ثم نضعه بطنجرة على النار مع الماء والكمون ونسلقه نصف سلقة فقط
ملاحظات أثناء الطبخ
- مفركة الكوسى
- كشك باللحمة المفرومة
- مفركة البطاطا