وضعية الطبخ
طريقة عمل الملفوف المحشي
الملفوف المحشي .. من اطيب انواع المحاشي وتتشابه حشوته مع المحاشي الاخرى.. يمكنم اضافة قطع من اللحم تحت اوراق الملفوف في قعر الطنجرة لمزيد من الغنى بالطعم
التقدم: 10%الخطوة 1 من 10
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/18 من المكونات المؤشرة.
الحشوة
الخطوة 1
نوّرق الملفوفة ونسلق الاوراق قليلاً اي لبضع دقائق فقط حتى تطرى وتصبح قابلة للفّ ..من دون المبالغة بالسلق.. ثم نتركها لتصفي
ملاحظات أثناء الطبخ
- كوسى وورق عنب محشي