حلويات
الطاهيOla Faour
طريقة عمل اللايزي كيك او السوكسيه
اللايزي كيك او السوكسيه بوصفة منزلية لذيذة.. اسمه لايزي يعني كسول وذلك يعني أمرين انه سهل التحضير ولا يحتاج لفرن .. وهذا هو المطلوب تماما :)
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 علب بسكويت حلو عادي كل علبة 200 غرام
- لوح شوكولاتة ابيض
- لوح شوكولاتة اسود
- علبة كريمة خفق 250غرام
- ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- في وعاء.. نكسر البسكويت الى قطع كبيرة
- في طنجرة على النار.. نضع كريمة الخفق لتسخن قليلا ولا نريدها ان تغلي
- نضع قطع الشوكولاتة بعد تكسير الالواح الى قطع صغيرة.. نضعها في طنجرة الكريمة ونحرك حتى تذوب الشوكولاتة
- نضيف الزبدة ونحرك لتذوب ايضا ونرفعهم مباشرة عن النار
- نسكب مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق البسكويت المكسر ونقلب جيدا حتى تتغلف قطع البسكويت جيدا
- نمد قطعة كبيرة من النايلون الخاص بالطعام ونسكب الخليط عليها ونلفهم بشكل رول
- نغلف الرول بقطعة ثانية من النايلون او ورق الالمنيوم مثلا حتى نحافظ على شكل الرول
- نترك الرول بالبراد ليلة كاملة قبل تقطيعها وتقديمها
- للمزيد من الكيكات اليكم طريقة الكيك السهل
- اليكم كيكة التفاح بالكريم كراميل من رقية ايضا
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة الكيك السهل
- كيكة التفاح بالكريم كراميل
