وضعية الطبخ
طريقة تحضير الزقاليط باللبن
زقاليط اللبن من الأطباق التراثية القديمة والمعروفة بين كبار السن في لبنان. لكل منطقة تسميتها الخاصة لهذا الطبق لكن المكونات هي نفسها وتعتمد بشكل رئيسي على اللبن الزبادي والعجين.
التقدم: 20%الخطوة 1 من 5
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/5 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نضع لبن الماعز في طنجرة على النار، نضيف الملح والماء ونحرك المزيج جيداً.