وضعية الطبخ
المجدرة المخبوصة
المجدرة على أنواعها من الأطباق المشهورة والمحبوبة جداً في المطبخ اللبناني. هذه الوصفة للمجدرة المخبوصة تحمل اسمها من فكرة نضوج العدس والرز لدرجة الذوبانن التام وهي من الوصفات المفيدة والشهية جداً.
التقدم: 33%الخطوة 1 من 3
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/6 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نضع العدس وما يغمرهم من الماء في طنجرة على النار. عندما يغلي العدس نضيف الرز المغسول ونتركهم لينضجوا على نار هادئة. .