وضعية الطبخ
طريقة تحضير فراكة اللحم على الأصول
تعتبر الفراكة فخر المقبلات اللبنانية، وهي من أشهى الأطباق التي يحبّها الجميع. اليكم هذه الوصفة الشهية والسهلة لتحضير أطيب فراكة باللحم
التقدم: 25%الخطوة 1 من 4
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/12 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نطحن اللحمة والدهن مع بعضهما في الخلاط الكهربائي، ونطحن معهما قطعة صغيرة من الثلج حسب الرغبة، لأن الثلج يحافظ على رائحة اللحمة الزكية.
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة تحضير الكمونة