وضعية الطبخ
اطيب ملوخية بالدجاج
ملوخية بالدجاج من وصفات الستات المفضلة بلبنان فهي تعتبر من الأكلات الملوكية. هذا الطبق يأخذ بعض الوقت لتحضيره لكنه محبوب الجماهير خاصة مع اكسترا كزبرة وثوم تماما كهذه الوصفة
التقدم: 9%الخطوة 1 من 11
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/18 من المكونات المؤشرة.
الرز
الرز
الخطوة 1
نبدأ بسلق الدجاج.. نغمره بالماء وننزع الزفر عنه عندما يغلي او نتخلص تماما من الماء ونغسل الدجاج ثم نعيده الى القدر مع ماء نظيف والمطيبات... نسلقه حتى ينضج تماما
ملاحظات أثناء الطبخ
- محشي ورق الملفوف
- ملوخية ببندورة