وضعية الطبخ

طريقة تحضير بديل زهر الليمون بالجزر

طريقة تقديم الحلويات وتزيينها لا تقل اهمية عن طعمها ... يقال إن العين تأكل قبل الفم!!! اليكم طريقة تحضير الجزر كبديل عن زهر الليمون لتزيين الحلويات... ستفرحون حتماً بالاحتفاظ به في البراد واستخدامه وقت الحاجة!!!

التقدم: 17%الخطوة 1 من 6

تكفي ٨العودة إلى الوصفةحلويات

مسار المرافق أثناء الطبخ

قائمة التحضير

تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/9 من المكونات المؤشرة.

2 كوب جزر مبروش خشنكوب سكر1/2 كوب ماء ورد1/2 كوب ماء او حسب الحاجةعصير نصف برتقالةمعلقة صغيرة ملوّن طعام أحمركوب عسل او كوب قطر شيرة حسب المتوفر والرغبة

ملاحظة

نختبر قوام مرقة الجزر بوضع نقطة على صحن لنتأكد ان القوام شبيه بالمربى .. اما اذا كان أثقل، نزيد القليل من الماء حسب الحاجة ثم نتركه على النار حتى نصل الى القوام المطلوب.ويمكننا استبدال كوب جزر بكوب من الشمندر ... حتى نستغني عن استخدام ملوّن الطعام.

الخطوة 1

نضع السكر وماء الورد وعصير الليمون في قدر على النار، ونتركهم ليغلوا لدقيقتين فقط.