وضعية الطبخ
جبنة الشنكليش
جبنة الشنكليش من أنواع الأجبان التقليدية الشهية جداً. ربما هذه الوصفة تحتاج الى بعض الوقت لإنجازها، لكن النتيجة التي ستحصلون عليها ستكون أطيب وأنظف وأقل ثمناً من تلك التي ستشترونها جاهزة.
التقدم: 20%الخطوة 1 من 5
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/5 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نضع اللبن في طنجرة عميقة على النار ونضيف اليه الملح ونتركه يغلي لنحو 10 دقائق. نطفئ النار ونترك اللبن ليبرد تماماً.