وضعية الطبخ
قمر الدين أو قمر فوق الغيم
قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً
التقدم: 25%الخطوة 1 من 4
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/10 من المكونات المؤشرة.
خليط قمر الدين
خليط المهلبية
للزينة
الخطوة 1
نحضّر المهلبية وقمر الدين كل نوع لوحده. نحضّر قمر الديمن أولاً، ننقعه بالماء الساخنة ليصبح طرياً ممكن بله بالماء في الليللة السابقة لتحضيره.