وضعية الطبخ
كروكيت البطاطا
الوصفات السهلة والسريعة للأطباق المرافقة والتي تزين أي مائدة لا حصر لها... إليكم اليوم وصفة ممتازة للكروكيت!
التقدم: 50%الخطوة 1 من 2
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/9 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نسلق البطاطا ونهرسها ونزيد عليها ملح وفلفل اسود وبودرة البصل وطحين والبيضة.. نخلط كافة المقادير السابقة لنحصل على عجينة متماسكة، نقطعها الى قطع بأشكال وحجم حسب الرغبة، نحشيها قطع جبنة موتزاريلا ونضعها في الثلاجة لنحو ساعة من الوقت بعدها نحضر قطع الجين ونغمسها في البيض ومن ثم نمررها على صحن من الكعك المطحون أو البقسماط المخلوط روز ماري وجبنة برميزان ....