وضعية الطبخ
المحمرة او المجدرة الحمرا
المحمرة على الاصول.. تُعتبر هذه الاكلة من اطباق المجدرة ويشتهر بها سكان جنوب لبنان.. المحمرة شهية مع الخضار والسلطة واللبن الزبادي فضلاً عن المخلل والمكدوس
التقدم: 13%الخطوة 1 من 8
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/6 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نغسل العدس ونضعه بطنجرة مع غمرته من الماء.. نسلقه نصف سلقة فقط ثم نصفيه ونتركه جانباً
ملاحظات أثناء الطبخ
- مجدرة الرز المدردرة