صلصات وغموس
الكبة مع صلصة الطحينة
الكبة مع صلصة الطحينة وصفة شهية لا نسمع عنها كل يوم. وهي طريقة اضافية للتفنن بطريقة تقديم اقراص الكبة. مكونات صوص الطحينة غير تقليدية وتحتوي على جوز وبابريكا. وصفة تستأهل التجربة بالفعل
الوقت الكلي45 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي30 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
صلصات وغموسشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
الكبة بصلصة الطحينة .. أكلة مميزة جداً . هل سمعتم عنها من قبل؟!!
المكونات
- أقراص كبة مقلية او مشوية محضرة مسبقاً
- صوص الطحينة :
- طحينة نصف كوب
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- ملعقتان كبيرتان جوز مفروم خشن
- عصير ليمونة حامضة كبيرة
- 2 حص ثوم مهروس
- بابريكا : رشّة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- كوب ماء
- نعناع ناشف : رشّة
- البقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
- صنوبر : حسب الرغبة (للتزيين)
- للحصول على تفاصيل عمل اقراص الكبة اليكم الكبة المحشية والمقلية
طريقة التحضير
- نخلط الطحينة والمايونيز والماء ثم نضيف الجوز والبهارات ونخلط جيداً
- نسكب خليط الطحينة على الكبة ونزين بالبقدونس والنعناع الناشف والصنوبر والجوز المفروم
- نقدم الكبة مع صلصة الطحينة مباشرة
- للحصول على تفاصيل عمل اقراص الكبة اليكم الكبة المحشية والمقلية
ملاحظات وأفكار للتقديم
- ملبسة او باذنجان محشي مغلف بالكبة
- الكبة المحشية والمقلية