أطباق رئيسية
الطاهيOla Faour
طريقة تحضير عرايس لحمة
عرايس لحمة .. من اسهل واسرع الوصفات على الاطلاق . خلال نصف ساعة ستكون العرايس جاهزة ولن يتذمر الاولاد حتى لو اضطروا للانتظار ليجهز الغذاء
عرايس لحمة .. من اسهل الوصفات عالاطلاق .. لا تحتاري سيدتي اذا وصلت للبيت قبل نصف ساعة فقط من موعد وصول الاولاد!!! الحل هنا :)
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة
- بصلة كبيرة
- نصف باقة بقدونس
- 2 بندورة
- حبة فليفل حلو اخضر
- حبة فلفل حار صغيرة
- ملح
- فلفل اسود
- قرفة
- خبز عربي
- للمزيد من وصفات اسراء السهلة اليكم يخنة البطاطا
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نغسل الخضار جيداً ونصفيها ونفرمها فرماً ناعماً جداً
- نضيفها فوق اللحمة مع الملح والبهار وندعك جيداً لتتجانس اللحمة
- نحضر ارغة من الخبز العربي.. نفتحها ونمد كمية من اللحمة داخل كل رغيف على ان نغطي كافة الجهة السفلى من الرغيف
- نطبق الجهة العليا من الرغيف على السفلى
- نشوي عرايس لحمة بمقلاة غير لاصقة او عالفحم او الساب حسب الرغبة والمتوفر
- نقدمها ساخنة بعدما يتحمص الخبز عند الشواء .. نقدمها مع اللبن الزبادي
- اسراء سالم السماك
- للمزيد من وصفات اسراء السهلة اليكم يخنة البطاطا
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالميخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- يخنة البطاطا
