وضعية الطبخ
مكعبات مرق الدجاج
نحرص من خلال موقع ومجموعة شو طابخين اليوم على الإضاءة على الوصفات الصحية وتشجيع إعداد معظم الوصفات في المنزل... وفي هذه الإطار ننشر وصفة إعداد مرق الدجاج في البيت لأنها بالتأكيد أخف وأقل ملحاً ودسماً ومواد مصنعة
التقدم: 11%الخطوة 1 من 9
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/26 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نحضّر الدجاج بإزالة اللحم عنه ونأخذ العظم (نحاول الإبقاء على القليل من لحم الدجاج على العظم) نغسلهم جيداً ونفركهم بالحامض والقرفة والملح ونضعهم في طنجرة ونغطيهم على نار خفيفة.
ملاحظات أثناء الطبخ
- دبس الفلفل الاحمر
- المقلوبة بالباذنجان