وضعية الطبخ
قصبة الدجاج
قصبة الدجاج.. من المقبلات اللذيذة جداً اذا اتّبعنا اصول معينة بتحضيرها.. الطريقة ليست معقدة ابداً ولكن يجب اتباع ملاحظات بسيطة تؤثر كثيراً بالطعم. كل ما تحتاجون معرفته عن قصبة الدجاج تجدونه بهذه الوصفة!!
التقدم: 7%الخطوة 1 من 14
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/19 من المكونات المؤشرة.
لنطفئ قصبة الدجاج
الخطوة 1
نقوم بتنظيف القصبة... نفتح القلوب لنزيل العروق السوداء منها بعد إزالة القسم الأعلى الابيض ورميه لأنه مليء بالعروق.. نقشر القلوب ايضاً
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة عمل لحمة الروستو بقطع البفتيك
- الستروغونوف بالدجاج