أطباق رئيسية
ناغتس الدجاج الشهي
ناغتس الدجاج بوصفة ولا اسهل.. الناغتس من اكلات الاولاد المفضلة. حضروه بالبيت ليطمئن بالكم الى نظافة الدجاج الذي تقدموه. الناغتس لذيذ مع البطاطا والكول سلو
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
ناغتس الدجاج.. اطيب وانظف وارخص عندما يحضّر بالبيت .. اليكم اطيب ناغتس
المكونات
- كيلو صدور دجاج
- قرفة
- بهار ابيض
- ملح
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- كعك مطحون
- معلقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة حامض
- لتغليف الناغتس:
- 3 ملاعق كعك مطحون
- طحين
- بيض
- طريقة عمل ناغتس الدجاج الشهي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- اسراء سالم سماك
- اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية
- للمزيد من وصفات الدجاج السهلة اليكم الرابط: برجر الدجاج
- لعمل فاهيتا الدجاج اليكم هذا الرابط: طريقة تحضير الفاهيتا
طريقة التحضير
- ننظف صدور الدجاج ونفركها بالحامض والملح ثم نغسلها بالماء
- نصفيها جيداً
- نضع الدجاج بالفرامة الكهربائية مع الخل والحامض لمنع زنخة الدجاج ونهرس الدجاج
- نضيف التوابل اي البهارات والملح ونخلط ثم الكعك ليتماسك الدجاج
- نشكل الدجاج المفروم الى مربعات صغيرة ونضعها بالفريزر لربع ساعة فقط
- نغلف ناغتس الدجاج بالطحين ثم البيض ثم الكعك
- نقلي ناغتس الدجاج على نار متوسطة بالزيت الغزير الحامي حتى تصبح الحبات ذهبية اللون
- اسراء سالم سماك
- للمزيد من وصفات الدجاج السهلة اليكم الرابط: برجر الدجاج
- لعمل فاهيتا الدجاج اليكم هذا الرابط: طريقة تحضير الفاهيتا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- برجر الدجاج
- طريقة تحضير الفاهيتا






