وضعية الطبخ
لحم بعجين على الطريقة التركية
لحم بعجين على الطريقة التركية ... تشبه اللحم بعجين الذي نعرفه ولكن الاتراك يحبون إضافة الصلصة والبقدونس والفلفل المقطع.. ننصحكم بتجريبها
التقدم: 17%الخطوة 1 من 6
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/19 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نخلط مكونات العجينة ثم نزيد الماء الدافئ بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة ومتجانسة
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة عمل الصفيحة البعلبكية