وضعية الطبخ
فريكة بالدجاج
فريكة بالدجاج من الوصفات اللذيذة التي تحضر كالبرغل او الرز لكنها بحاجة لكمية ماء اكثر ووقت اطول. الفريكة مغذية وشهية مع الدجاج او اللحم
التقدم: 14%الخطوة 1 من 7
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/9 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
ننظف الدجاج جيداً ونغسله ثم نسلقه مع المطيبات ..ونتخلص من الزفر الذي سيظهر على الوجه عند الغلي.. او نتخلص من الماء كله بعد ظهور الزفر على وجهه.. ثم نغسل الافخاذ جيداً ونغمرها بماء جديد ونسلقها مع المطيبات
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة تحضير شيش طاووق
- طريقة عمل دجاج الكرسبي