وضعية الطبخ
فتة مكدوس الباذنجان المميزة
فتة الباذنجان الشهية.. بوصفة منزلية مجربة وسهلة .. الفتة لذيذة على انواعها .. لكن اللبن الزبادي يلائم الباذنجان بشكل خاص.. ننصحكم أن تجربوا هذه الوصفة
التقدم: 7%الخطوة 1 من 14
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/16 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نقص حبات الباذنجان من النصف بالطول او نحدث شقاً بالطول دون ان نقسم الباذنجانة الى قسمين.. يجب ان تظل حبة الباذنجان متماسكة حتى نحشيها داخل الشق لاحقا
ملاحظات أثناء الطبخ
- متبل الباذنجان على الاصول
- يخنة القريدس