وضعية الطبخ
عجينة وحشوة الصفيحة
الصفيحة من اطيب المعجنات باللحم المفروم .. تقدم مع اللبن الزبادي او عصرة حامض .. اليكم هذه الطريقة المضمونة للحصول على اطيب صفيحة لحم
التقدم: 14%الخطوة 1 من 7
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/18 من المكونات المؤشرة.
اللحمة
العجينة
الخطوة 1
نخلط المكونات الجافة لتحضير العجينة.. ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن للحصول على عجينة ناعمة .. نتركها ترتاح40 دقيقة
ملاحظات أثناء الطبخ
- دجاجة محشية ومشوية بالفرن
- فخذ الخاروف بعظمه