حلويات
طريقة عمل الكعك باليانسون
الكعك باليانسون .. من اسهل واطيب انواع الكعك.. جداً لذيذ مع القهوة والشاي او كسناك للاولاد. لنحصل على طعم اكثر تميزاً نعجن بماء اليانسون
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتشامينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
الكعك باليانسون... جداً لذيذ خاصة مع القهوة صباحاً
المكونات
- كيلو طحين
- كوب زيت
- كوب سمنة
- كوب سكر
- كوب سمسم غير محمص
- فنجان صغير يانسون حب
- ملعقتين كبار يانسون ناعم
- ملعقة خميرة صغيرة
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة محلب
- ماء حسب الحاجة
- ملاحظة: لكسب نكهة اليانسون اكثر ... نغلي كوب من اليانسون ونتركه يبرد قليلا ونستخدمه للعجينة بدل الماء
- طريقة عمل الكعك باليانسون من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- اسراء سالم سماك
- اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية
- لعمل حلا الغريبة من اسراء اليكم الرابط حلا الغريبة
طريقة التحضير
- نخلط الطحين مع السمن والزيت ثم نضيف السكر والحليب والمطيبات وباقي المكونات ونخلط .. اخيراً نضع الماء ونعجن
- نشكل كعك باليانسون على شكل دائري كما هو واضح بالصورة... نشكلها على شكل اصابع صغيرة اولاً ثم نلصق الاطراف ببعضها
- نضع الحبات على ورق زبدة بصينية الفرن ونخبزها من الاسفل ثم الأعلى لتأخذ اللون الاشقر
- نتركها تبرد قبل التقديم
ملاحظات وأفكار للتقديم
- حلا الغريبة