وضعية الطبخ
طريقة تحضير ورق العنب بلحم ريش الغنم
ويبقى ورق العنب زينة السفرة وخصوصاً في أوقات المناسبات والولائم... والأطيب عندما يكون محضراً مع لحم الغنم ليضفي الى الورق الدسامة المطلوبة وبالمقابل ينكّه ورق العنب اللحم بالحموضة اللذيذة... اليكم طريقة تحضير ورق العنب بلحم ريش الغنم على الأصول.... جربوها وتلذذوا.. الف صحة!!
التقدم: 25%الخطوة 1 من 4
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/11 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نسلق ريش الغنم مع المطيبات من ورق غار ولومي وعيدان قرفة وحب هال.. نتركهم حتى يصلوا لنصف درجة الاستواء فقط.. .بعدها، نوزع الريش بقعر الطنجرة...