وضعية الطبخ
طريقة تحضير المغربية؟
المغربية من أشهر الأطباق المعروفة بدسامتها وبنكهتها المميزة. جربوا طريقة شو طابخين اليوم في إعداد المغربية لطعم شهي لا يُنتسى
التقدم: 9%الخطوة 1 من 11
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/13 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نغسل الدجاج جيداً ونفركه بالحامض والملح والخل. نسلق الدجاج وعندما يغلي نزيل الرغوة البيضاء أو يمكننا تغيير المياه ووضع مياه نظيفة. نضيف مطيبات سلق الدجاج من جوزة الطيب وعيدان قرفة وحب هال وكبش قرنفل وقطعة بصل يابس صغيرة.