وضعية الطبخ
سمك الأجاج المشوي بالفرن
سمك الأجاج المشوي بالفرن مع الخضار.. بوصفة منزلية شهية. السمك شهي جدا مع التبولة والبابا غنوج والبطاطا المقلية!
التقدم: 11%الخطوة 1 من 9
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/23 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
أولاً .... نبدأ بتنظيف السمك جيدا .. نبرش السمك من الخارج بالسكين ونفتح كل سمكة من النصف بالطول وننزع كل الاوساخ ثم نرش كمية وفيرة من الملح والخل والطحين ونفرك السمك من الداخل والخارج بقطع من الحامض .. ثم ننزع الشرش الاسود الموجود على الحسكة الرئيسية
ملاحظات أثناء الطبخ
- يخنة القريدس الشهية
- طريقة شوي القريدس المثلج