سلطات ومقبلات
الطاهيLoubna Fawaz
سلطة الباستا بالتونا - بالفيديو
أعددنا هذه السلطة بالفيديو لنبين لكم كم هي سريعة التحضير وكم هي سوبر سهلة. سلطة شهية وصحية ويمكنكم تناولها كوجبة متكاملة أو كطبق مرافق
[embed]https://player.vimeo.com/video/242481580[/embed]
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- باستا أو معكرونة من القطع الصغيرة
- خس
- ذرة معلبة أو مسلوقة
- فطر معلب
- زيتون أسود بلا بذر
- 2 عبة سمك التونا
- عصير ليمون حامض
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة كبيرة مايونيز
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نسلق الباستا ونتركها جانباً
- نغسل الخس ونجففه ونفرمه فرماً غير ناعم. نضع الخس في صحن التقديم الوسع ونضيف فوقه الفطر المقطع والذرة المسلوقة والزيتون الأسود بلا بذور.
- نضيف علبتان من التونا بعد إزالة اللزيت أو الماء عنهما.
- نجهز الصلصة
- نضيف عصير الليمون الحامض (حوالي نصف حامضة لكن يمكن إضافة المزيد حسب الرغبة) ونضع الملح والفلفل والمايونيز. نخلط الصلصة جيداً ونضيفها فوق السلطة .
- نضع أيضاً الباستا أو المعكرونة المسلوقة الباردة ونخلط السلطة جيداً.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالميخالٍ من الألبان
