حلويات
حلا الغريبة
واحدة من أطيب أنواع الحلويات الشرقية! قد نعتقد أن تحضير الغرَيبة أمر غاية في الصعوبة لكن مع هذه الوصفة ستجدون انها ولا أسهل ولا أسرع! جربوها وأطلعونا على رأيكم في خانة التعليقات
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي25 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
حلا الغريبة واحدة من أطيب أنواع الحلويات الشرقية! قد نعتقد أن تحضير الغرَيبة أمر غاية في الصعوبة لكن مع هذه الوصفة ستجدون انها ولا أسهل ولا أسرع!
عجينة الغريبة:
المكونات
- كيلو طحين فرخة
- نصف كيلو سمنة
- 2 كوب سكر ناعم
- ملعقة كبيرة ماء زهر
- فستق حلبي للزينة
- طريقة تحضير حلوى الغريبة اليوم من مطبخ صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- دمشقية الهوى
طريقة التحضير
- نخلط مقاير عجينة الغريبة جيدا ونعجنها حتى نحصل على عجينة لونها ابيض وطرية
- نضع عجينة الغريبة بعد تغطيتها في البراد لمدة نصف ساعة
- بعد مرور الوقت المطلوب نبدأ بتشكيل عجينة الغريبة على شكل دوائر ونضع حبة فستق حلبي في منتصف عقدة كل دائرة. ندخلها الى الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لنحو 10 دقائق فقط...
- يجب مراقبتها بعناية داخل الفرن وبمجرد أن يبدأ لونها بالاشقرار نخرجها من الفرن فوراً...
- طريقة تحضير حلوى الغريبة اليوم من مطبخ صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- دمشقية الهوى
- #صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #طريقة_تحضير_الغريبة #شو_طابخين_اليوم