وضعية الطبخ
بطاطا سوفليه بالصينية
البطاطا سوفليه أو البطاطا في الصينية مع اللحم من الأطباق التقليدية السهلة والشهية. قدموا هذا الطبق إلى جانب سلطة الخضار أو الفتوش
التقدم: 13%الخطوة 1 من 8
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/22 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نسلق البطاطا جيدا ونهرسها حتى تصبح ناعمة.... نضيف الزبدة والحليب بالتدريج والبهارات والملح ونخلط جيدا وبعد أن يبرد الخليط نخفق البيضة ونضيفها وندعك الخليط جيدا.
ملاحظات أثناء الطبخ
- سلطة الخضار مع الصنوبر والفيتا