تخطّي إلى المحتوى

وضعية الطبخ

طريقة عمل المكدوس

المكدوس من اطيب انواع المونة. من المعروف أن عمله يحتاج لوقت وكلفة لكن النتيجة تستحق واكثر. ما يميز وصفتنا هذه ان مقاديرها دقيقة.. يعني بالتأكيد ستأكلون اطيب مكدوس

التقدم: 8%الخطوة 1 من 13
تكفي ٢العودة إلى الوصفةمخللات ومونة
مسار المرافق أثناء الطبخ

قائمة التحضير

تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/8 من المكونات المؤشرة.

الخطوة 1

نسلق الباذنجان حسب الرغبة.. البعض يحب ان تبقى حبة الباذنجان قاسية قليلا والبعض الآخر يفضل سلقها حتى النضوج

ملاحظات أثناء الطبخ

  • مربى التين الاخضر
  • كبيس اللوبيا مع الجوز