وضعية الطبخ
القرع الاخضر باللحمة والبندورة
القرع الاخضر باللحمة والبندورة .. وصفة سهلة وخفيفة لأن القرع خفيف بحد ذاته.. ككل اليخاني نقدمها مع الارز بالشعيرية
التقدم: 10%الخطوة 1 من 10
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/10 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
في طنجرة... نقلب اللحمة المقطعة الى قطع متوسطة بالسمنة حتى تتحمر... نرش الفلفل والملح ونقلب
ملاحظات أثناء الطبخ
- بقلة الكوسى
- يخنة الباذنجان مع اللحم المفروم