وضعية الطبخ
ورق العنب بلحم ريش الغنم
وصفة منزلية رائعة لطريقة تحضير ورق العنب بالحامض وريش لحم الغنم.. هذه الطريقة الشهية في تحضير ورق العنب بشكل حامض ولوقت طويل على الفرن مستمدة من أطيب وصفات مدينة طرابلس شمال لبنان
التقدم: 8%الخطوة 1 من 12
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/10 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نغسل ورق العنب ونسقطه في الماء المغلية ونغليه لبضع دقائق حتى يصبح طرياً بعض الشيئ. لا نريد المبالغة في سلق ورق العنب حتى لا يهترئ ويصبح من الصعب لفه.
ملاحظات أثناء الطبخ
- طريقة تحضير ورق العنب والكوسى بالزيت