وضعية الطبخ
لحم ريش الغنم أو الكستلاتة
وصفة سهلة وسريعة ومجربة للحم ريش الغنم أو الكستلاتة. من الضروري عدم المبالغة في تتبيلة اللحم وعدم شي اللحم لفترة طويلة حتى لا يفقد نكهته الأصلية وحتى لا يصبح جافاً وقاسياً.
التقدم: 25%الخطوة 1 من 4
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/6 من المكونات المؤشرة.
هذه الوصفة الرائعة كالعادة من الرائعة دائماً
الخطوة 1
ندق لحم ريش الضان أو الغنم وهي تسمى أيضاً كستلاتة، ندق اللحم بعض الشيئ ليصبح طرياً للشوي.