قالب الرز بالخضار مع الكباب

نقلي واحدة من البصلتين بعد فرمها بشكل ناعم، عندما تذبل البصلة نضيف الخضار المقطعة الى مكعبات وممكن أن نختار ما هو متوفر وما نحب، مثلاً: جزر، بازيلاء، فطر، كوسا... نقلب الخضار مع البصل ثم نضع بهار الكاري والعقدة الصفراء والملح ونضع الرز مع مقدار الماء الكافي والمطلوب. عندما يغلي المزيج نخفف النار حتى ينضج الرز..