وضعية الطبخ
طريقة عمل ورق السلق بزيت
ورق السلق بزيت من الاكلات النباتية الخفيفة والطيبة .. اليكم طريقة عمله المفصلة..يمكن تقديمه باردا من البراد تماما مثل الورق عنب
التقدم: 8%الخطوة 1 من 13
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/15 من المكونات المؤشرة.
لقعر الطنجرة
الصلصة
الخطوة 1
نغسل السلق جيدا ثم نقص الضلوع ونتركها جانبا لأننا لا نحتاجها في هذه الوصفة (يمكن استخدامها لعمل شوربة العدس بحامض لاحقاً)
ملاحظات أثناء الطبخ
- مقلوبة الباذنجان باللحم
- متبل الباذنجان مع لحمة مفرومة
- ورق عنب باللحمة مع الجنارك الحامض