وضعية الطبخ
طريقة عمل برغل باللحمة والحمص
برغل باللحمة والحمص من الوصفات التراثية التي تعتمد نفس مبدأ منسف الرز باللحم! غير أن للبرغل فوائد لا تضاهى فضلاً عن كونه خفيف ومميز مع الحمص!
التقدم: 10%الخطوة 1 من 10
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/7 من المكونات المؤشرة.
مطيبات لسلق اللحمة
الخطوة 1
نسلق اللحمة مع المطيبات وننزع كل الزفر الذي يظهر على الوجه
ملاحظات أثناء الطبخ
- صلصة البندورة أو الدقوس
- كتف مشوي مع رز بالزعفران