وضعية الطبخ
طريقة تحضير شوربة الفريكة
شوربة الفريك أو الفريكة من الشوربا المفيدة والشهية جداً. يمكنكم تقديم الفريكة الى جانب الأطباق الرئيسية أو كطبق خفيف لوجبة العشاء
التقدم: 25%الخطوة 1 من 4
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/4 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نغسل الدجاج جيداً بالملح والطحينة ونضعه في وعاء عميق مع ما يغمره من الماء ونسلقه. عندما تطلع الرغوة البيضاء نرمي المياه ونضع مياه جديدة نظيفة ونضيف كل أنواع مطيبات سلق الدجاج من جوزة الطيب وقرفة وحب هال وبصل...