وضعية الطبخ
طريقة تحضير الشوكولا في المنزل
صار بإمكانكم أن تحضّروا الشوكولا في المنزل وحسب ذوقكم.. تريدونه بنكهة أو من دون نكهة، شوكولا أبيض، شوكولا أسود، مع مكسرات، بلا مكسرات... كل الخيارات أصبحت متاحة لكم عبر هذه الوصفة التي يمكن أن تحضروها بمطبخكم وبوقت قياسي
التقدم: 50%الخطوة 1 من 2
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/2 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نذيب الشوكولا بواسطة الحمام المائي. أي نضع قالب الشوكولا في طنجرة صغيرة، نضع الطنجرة الصغيرة في طنجرة أخرى أكبر حجماً فيها ماء. السخونة والبخار المتصاعد من الماء في الطنجرة الأولى سيساعد على إزابة الشوكولا.