وضعية الطبخ
الكبدة أو القصبة السوداء
الطريقة التقليدية الشهية جداً لتحضير الكبدة أو القصبة السوداء... هذا الطبق يصلح كطبق أساسي لغدا أو عشاء خفيف أو كطبق مرافق
التقدم: 33%الخطوة 1 من 3
مسار المرافق أثناء الطبخ
قائمة التحضير
تذكّر الجلسة مُفعَّلسيحفظ هذا الجهاز خطوتكم الحالية و 0/5 من المكونات المؤشرة.
الخطوة 1
نقطع الكبدة الى شرائح متوسطة السماكة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود .... نضع في الطحين ونقلبها من جميه جوانبها ليلتصق بها الطحين جيداً.